Présentation de Aurélie Gibouret Lambert
Aurélie Gibouret Lambert exerce comme diététicienne-nutritionniste au sein du Groupe médical Alpha, à Ussel, en Haute-Corrèze. Elle reçoit une patientèle variée, des enfants aux seniors, et adapte son accompagnement aux besoins, aux habitudes et aux éventuelles pathologies de chacun.
Son accompagnement couvre la prise en charge diététique personnalisée et l'équilibre alimentaire au quotidien, la gestion du surpoids et de l'obésité, la dénutrition, ainsi que le suivi nutritionnel de pathologies métaboliques et chroniques et des intolérances alimentaires. Elle accompagne aussi les familles dans la diversification alimentaire du nourrisson.
Au-delà de la consultation classique, elle propose un accompagnement concret aux courses alimentaires, pour aider à transposer les conseils nutritionnels devant les rayons, ainsi que, selon les périodes, des ateliers autour de la cuisine et de l'alimentation.
Elle est titulaire d'un BTS Diététique obtenu en 2018 au CNED, complété en 2020 par un Diplôme Universitaire de Nutrition du sportif à l'Université Paris Descartes (Paris 5).
Diététicienne-nutritionniste, une profession de santé réglementée en France, elle exerce au cabinet du Groupe médical Alpha à Ussel, sur rendez-vous.